茶文化：陆羽的茶学著作(茶文化：陆羽写的茶书有哪些)

　
陆羽是中国茶学的开创者，他的茶学著作被誉为中国茶学的经典之作。据《新唐书•艺文志》、《广信府志》、《通志•艺文略•食货类》、《宋史•艺文志•农家类》、《四库全书》等资料，陆羽著有多部茶学类书籍。其中，《茶经》是陆羽最为著名的茶学著作，被誉为

中国茶学的开山之作。

《茶经》是一部陆羽历时28年之久的努力之作，他考察了全国32个州，查阅了大批资料，最终在陆羽48岁时完成了初稿，并在之后的永泰元年、大历十年和建中元年三度易稿，最终在《茶经》中完美地呈现出来。

除了《茶经》外，陆羽还有其他茶学著作，如《茶记》和《茶论》。《茶记》是一部2卷的书籍，书名初见于《崇文总目》，而《茶经》则未见《崇文总目》。虽然有人认为《茶记》就是《茶经》，但事实上，陆羽先撰写资料汇集型的《茶记》，再挑战先贤著《茶经》，更符合事物发展的逻辑。《茶论》则是据《封氏闻见记》而作，是否就是《茶经》的泛指，或者代称，还有待考据。《毁茶论》则据《封氏闻见记》记载，推测陆羽此文当作于永泰二年（766）七月，为李季卿表演茶艺受羞辱后，写作地点在扬州，或作于游江介的旅途中。

除此之外，陆羽还有《水品》和《煎茶水记》等著作，据唐人张又新《煎茶水记》引李季卿《煮茶水记》语，另见《乌程县志》、万历《无锡县志》。《水品》又作《泉品》或《陆羽水品》、《陆羽泉品》，据张又新《煎茶水记》引李季卿《煮茶水记》语，另见《乌程县志》、万历《无锡县志》。

综上所述，陆羽的茶学著作包括《茶经》、《茶记》、《茶论》、《毁茶论》和《水品》等。他的茶学思想对中国茶学的发展产生了深远的影响，成为了中国茶学史上不可忽视的一部分。